Syr
CHELivestock & Mliečne · cena za Lb
Aktuálny graf a vývoj ceny za 1 Lb syra
Syr — zhrnutie
Aktuálna cena syra je $1.45 za Lb (približne 1,23 €). Za posledných 24 hodín cena vzrástla o 0.00 %. V poslednom roku sa cena pohybovala medzi $1.40 a $1.78. Aktuálne je 18.5 % pod ročným maximom. Za posledný rok cena oslabila o 17.6 %.
Štandardnou obchodnou jednotkou je americká libra (Lb, 0,4536 kg) Cheddar syra v 40-pound blokoch. Pri aktuálnej cene $1.45 za libru (asi 1,23 €) vychádza zhruba $3.20 za kilogram (2,72 €). Cena syra je citlivá na ponuku mlieka, pretože na 1 kg syra je potrebných zhruba 10 litrov mlieka. Keď mliekarne vyrábajú viac masla alebo prášku, syra je menej a cena rastie. Trend rastúcej spotreby syra v Ázii (Čína, Južná Kórea) postupne zvyšuje globálny dopyt.
Čo ovplyvňuje cenu syra?
Cena syra je ťahaná predovšetkým ponukou mlieka — na 1 kg syra je potrebných zhruba 10 litrov mlieka. Keď sa mliekarne zameriavajú na výrobu masla alebo sušeného mlieka (kvôli vyšším maržám), produkcia syra klesá a cena rastie. CME Cheese benchmark (40-pound Cheddar bloky) je kľúčový pre americký Class III systém, ktorý určuje cenu mlieka pre syrárstvo.
Dopyt je ťahaný rastom konzumácie syra v Ázii — Čína, Južná Kórea a Japonsko postupne prijímajú západné stravovacie zvyky a spotreba syra (predovšetkým mozzarella v pizzách) dlhodobo rastie dvojciferne ročne. To vytvára štrukturálny vietor do plachiet pre veľkých exportérov ako USA, Nový Zéland a EÚ.
Na strane nákladov hrá kľúčovú rolu cena krmiva pre dojnice (kukurica, sójová múčka) a energetika (chladenie, spracovanie). Sezónne je produkcia mlieka vyššia na jar a v lete (pasienok), nižšia v zime, čo cenu syra v zime mierne zvyšuje. Dlhodobo syr profituje z trendu prémiových potravín (artisan cheeses, remeselné syry) a rastúcej spotreby v rozvojových krajinách.
Ako investovať do syra?
Pre syr neexistuje priamy ETF. Z akcií hlavní producenti: Saputo (SAP.TO) — kanadský mliekárenský gigant s významným americkým podielom, Lactalis (súkromná, Francúzsko) — najväčšia mliekárenská firma na svete, Arla Foods (družstvo), Fonterra (FCG.NZ) — novozélandský líder, Bel Group (FBEL.PA) — francúzsky výrobca značiek Babybel a Boursin, a Danone (BN.PA). Pre širšiu expozíciu slúži iShares Global Consumer Staples ETF (KXI) a VanEck Agribusiness ETF (MOO).
- Akcie — komoditné firmy — 0 % poplatok do 100 000 EUR / mesiac
- ETF na syra aj širšie komoditné koše — bez komisie
- Priame CFD na Syr v ponuke nemá — expozícia cez akcie, ETF a ETC
- ETC a ETN — fyzicky zaistené komoditné produkty
- Pobočka v regióne, klientská podpora v slovenčine
CFD sú rizikové nástroje. 76 % retailových účtov prerába.
- Akcie — komoditné firmy — poplatok 1 USD za transakciu
- ETF na syra aj komoditné koše — 0 % komisia
- Priame CFD na Syr v ponuke nemá — expozícia cez akcie a ETF
- CopyTrader — sociálny trading a kopírovanie portfólií
51 % retailových CFD účtov u tohto poskytovateľa prerába.
Často kladené otázky o syra
Ako sa obchoduje syr? +
Koľko stojí 1 kg syra? +
Čo ovplyvňuje cenu syra? +
Kto je najväčším producentom? +
Ako investovať? +
Cenový rozsah
Informácie
Ďalšie livestock & mliečne
Historické ceny syra
Vývoj ceny za 1 Lb za posledných 30 obchodných dní.
| Dátum | Cena (USD) | Cena (EUR) | Zmena (USD) | Zmena (%) |
|---|---|---|---|---|
| 4. októbra 2026 | $1.45 | 1,23 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 3. októbra 2026 | $1.45 | 1,23 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 2. októbra 2026 | $1.45 | 1,23 € | -0.04 $ | ▼ -2.68% |
| 1. októbra 2026 | $1.49 | 1,27 € | +0.07 $ | ▲ +4.93% |
| 30. septembra 2026 | $1.42 | 1,21 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 29. septembra 2026 | $1.42 | 1,21 € | -0.02 $ | ▼ -1.39% |
| 28. septembra 2026 | $1.44 | 1,22 € | -0.02 $ | ▼ -1.37% |
| 27. septembra 2026 | $1.46 | 1,24 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 26. septembra 2026 | $1.46 | 1,24 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 25. septembra 2026 | $1.46 | 1,24 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 24. septembra 2026 | $1.46 | 1,24 € | -0.02 $ | ▼ -1.35% |
| 23. septembra 2026 | $1.48 | 1,26 € | -0.02 $ | ▼ -1.33% |
| 22. septembra 2026 | $1.50 | 1,28 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 21. septembra 2026 | $1.50 | 1,28 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 20. septembra 2026 | $1.50 | 1,28 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 19. septembra 2026 | $1.50 | 1,28 € | +0.01 $ | ▲ +0.67% |
| 18. septembra 2026 | $1.49 | 1,27 € | -0.02 $ | ▼ -1.32% |
| 17. septembra 2026 | $1.51 | 1,28 € | -0.01 $ | ▼ -0.66% |
| 16. septembra 2026 | $1.52 | 1,29 € | -0.01 $ | ▼ -0.65% |
| 15. septembra 2026 | $1.53 | 1,30 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 14. septembra 2026 | $1.53 | 1,30 € | -0.02 $ | ▼ -1.29% |
| 13. septembra 2026 | $1.55 | 1,32 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 12. septembra 2026 | $1.55 | 1,32 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 11. septembra 2026 | $1.55 | 1,32 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 10. septembra 2026 | $1.55 | 1,32 € | -0.03 $ | ▼ -1.90% |
| 9. septembra 2026 | $1.58 | 1,34 € | +0.02 $ | ▲ +1.28% |
| 8. septembra 2026 | $1.56 | 1,33 € | +0.02 $ | ▲ +1.30% |
| 7. septembra 2026 | $1.54 | 1,31 € | -0.04 $ | ▼ -2.53% |
| 6. septembra 2026 | $1.58 | 1,34 € | +0.00 $ | ▲ +0.00% |
| 5. septembra 2026 | $1.58 | 1,34 € | +0.01 $ | ▲ +0.64% |